11 novembre 2017

Le SHRUBB, la liqueur de Noël

Je prépare le SHRUBB, la liqueur de Noël des Antilles  ! Je fais macérer dans du rhum blanc, des écorces d’orange pays plusieurs semaines, en plein ☀️ avec de la cannelle et des bâtons de vanill.e. Je filtre et j’ajoute un sirop de sucre de canne !  J’utilise aussi le SHRUBB pour parfumer mes salades de fruits ..... Vous comprendrez peut être pourquoi nos valises sont si lourdes lorsque nous rentrons en métropole ! Bon week end à vous toutes et à très bientôt avec les broderies de Noël ... Claudine 
Posté par atelierclaudine à 13:18 - Commentaires [14] - Permalien [#]